Service Guru Учебный пакет “Первооткрыватель” в Тюмени

Предназначен для открывающихся заведений, чьи сотрудники только начинают свой путь в ресторанном бизнесе.

В него входит:

Бестселлер – Ресторанная Википедия. Это краткий красочный онлайн-словарь с основными понятиями гастрономии и ресторанного бизнеса. Справочник по сырам, пасте, видам зелени и салатных листьев, бобовым, кофе, чаю, и даже словарь ресторанных терминов.
Видеокурсы – продажи и гостеприимство, решение конфликтных ситуаций, стандарты работы в ресторане, винный этикет
Шаблоны вводных тренингов – Тренинг-Приветствие и Ключевые Характеристики бренда. Их вы сможете проработать под себя и проводить в своем ресторане на регулярной основе.
Пособие по изучению меню – памятка, как учить меню быстро и эффективно
Планы стажировок для основных специальностей в ресторане
Пакет основных чеклистов для работы ресторана. На их основе вы сможете сделать хорошие работающие чеклисты для своего ресторана.